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长沙配备世界先进的光谱检测仪食安检测车

导读: 湖南省首台食安快速检测车在长沙县投用。这种配备了专业检测仪器的车辆,相当于一个移动实验室。全县范围内,任何一个需要食品检测的场合,检测车都能在一个小时内赶到并展开检测,一个小时即可出结果。

     湖南省首台食安快速检测车在长沙县投用。这种配备了专业检测仪器的车辆,相当于一个移动实验室。全县范围内,任何一个需要食品检测的场合,检测车都能在一个小时内赶到并展开检测,一个小时即可出结果,相比以往的检测模式,效率极大提高。

  配备世界先进的光谱检测仪

  记者近日登上检测车,随车赴黄兴镇蔬菜基地抽检。这辆检测车里有包括驾驶室在内的6个座位,其余便是检测区。检测区共分为样品处理区和快速检测区。

  车上一台投影仪般大小的多功能食品快速检测仪,堪称镇车之宝。技术人员姜明介绍,这是世界上先进的光谱检测仪,将快速检测技术与计算机数据处理技术结合在一起,实时显示操作过程,依据国家标准、行业标准,对食品中的有毒有害物质进行快速定量测定。既对粮食及其制品、肉类、食用油、蔬菜水果、干货、水产品、饼干等进行常规检测,又实现了检测数据远程通讯功能,同时,数据可自动上传服务器共享。

  此外,车上还配置了农残检测仪、冷藏箱、车载用电热恒温培养箱和快速检测试剂等,完全就是一个“流动实验室”,食品检测从采样到出检验结果全过程能在监测车内独立完成。车内还装有车载仪器设备供电系统,能长时间满足仪器实验需要。“检测车可检测目前市场上流通领域80%以上的食品,一些快的项目几分钟就能有结果。”

  将长期在一线工作

  据介绍,长沙县政府高度重视食品安全工作,此次“大手笔”配备检测车,车辆及设备价值超过30万元。

  “检测车将长期在一线进行监督检测,为执法人员行政执法提供技术支撑。”县食安检测中心主任万兴兰告诉记者,过去靠固定地点检测,不方便不说,花的时间也长,现在有了流动检测车,快的项目几分钟就能有结果。

  检测车的特点是快速便捷,能迅速发现肉类、乳制品、蔬菜水果、茶叶、水等各类食品中违规违法添加剂等不安因素。通过定期和不定期到市场进行巡回检测,起到对市场食品安全监测和预警作用。在配备检测车之后,食品安全监管部门还将进一步加大食品安全监管力度,严厉打击食品安全违法犯罪,规范食品市场秩序。

  “快检车具有食品取样、现场检测、数据处理等多种功能,彻底改变了过去靠‘眼看、手摸、鼻闻’的老办法,满足了执法监督现场快速检测食品的要求。”万兴兰介绍,食品安全检测中心与农业行政执法大队密切协作,执法大队派执法队员随车进行,发现问题,执法人员可以当场进行快速处理。

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